Фурмановский гормолзавод закрывается на два месяца из-за нарушений

Фурмановский гормолзавод приостановит свою деятельность на срок в два месяца. Это решение было принято 16 июля Ивановским арбитражным судом, который рассмотрел иск, поданный региональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

Поводом для подачи иска стали результаты внеплановой проверки, проведенной в конце января текущего года. Тогда сотрудники Управления обнаружили несколько серьёзных нарушений на заводе. Например, фасовка и упаковка продукции осуществлялись в одном и том же цехе, что противоречит санитарным нормам. Кроме того, в помещениях были зафиксированы проблемы с целостностью стен и пола, коррозия металлических предметов, а также значительное скопление грязи на стенах и потолках.

Среди прочих нарушений отмечены и плохие условия для уборки: полы были повреждены и не поддавались дезинфекции. Также выяснилось, что потолки и внутренние поверхности крыш не обеспечивают защиту от загрязнения. В дополнение к этому, качество производимой молочной продукции также вызвало вопросы, так как выявлены несоответствия по жировому и белковому составу. В связи с повторными нарушениями, суд решил приостановить работу завода.